Лопатка говяжья Мясо есть! без кости охлаждённая, 350г

Безформенный кусок мяса, от стейка тут только название

Очень приятная цена, но всегда жесткая говядина

мясо жесткое

Хорошее нежное мясо, не много жира

Жилы везде

те, кто говорит, что как подошва просто не умеют готовить.... если мясо оставить на кухне на час, потом обтереть сухими специями и сразу обжарить на раскалённой сковородке (когда уже дымится) по 2 мин с каждой стороны, потом переложить в противень и под фольгой запечь 30 мин на 4ке из 10 (газовая плита, не знаю сколько это градусов) то мясо просто огонь, мягкое и тает во рту

Нормальное мясо, делала фарш.

Мясо вкусное

жесковат

Вкусное мясо. Запах, вкус понравились